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登録基準について
1.人や歴史を醸し出す、「大阪というまちの魅力」を感じるもの。
2.知る人ぞ知る「おいしい」逸品。
3.「手作りの想い」がしっかりこめられている。
4.語れる「エピソード」がある。
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